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        杏鮑菇如何可以多出菇

        發布:臨沂市信邦生物科技有限公司



          控制環境 盡量將環境溫度維持在生長范圍內,杏鮑菇的生長溫度為6℃~25℃。在6℃~15℃時菇體生長遲緩,但菇體組織細密、色澤美觀,可培育出優質菇。



          蕾期管理 一要加強通風,才能促進菌蓋生長,抑制菌柄生長。二要減少用水量,菇期用水量過多,會導致菇體表面產生較暗的條紋或裂縫,從而影響質量。



          提前采收 提前3~5天采菇,可保持菇體白度,防止采菇后在貯運過程中菇體發黃而影響質量。



          采收標準 杏鮑菇的子實體在七成熟時采收較適宜,此時菇體外觀致密有彈性,菌蓋邊緣內卷呈半球形,菌褶還沒有形成。菌蓋平展、菌褶形成、接近成熟時采收,會使品質下降、儲存期縮短。


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